Diseñado por el reconocido sumiller David Remolar junto a nuestra chef MªJesús Hidalgo.
El menú es valiente, creativo y bien estructurado .Hay un emocionante juego de temperaturas (frio y calor),texturas y sabores, pensado para sorprender al comensal en cada plato. 8 platos - 8 vinos. Incluye pan ,agua y café. No incluye otras bebidas.

Sant Mateu
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